¿De dónde viene lo que comemos y adónde va lo que cultivamos? Principales productos alimentarios de importación y exportación, y hábitos de consumo

¿De dónde viene lo que comemos y adónde va lo que cultivamos?

Hemos ubicado los datos de exportación e importación de la industria agroalimentaria y de consumo de alimentos en España y Catalunya. Proponemos trabajar está información para elaborar gráficos y extraer conclusiones sobre los principales lugares de origen de los diversos productos que consumimos y la intensidad de este comercio. De este modo podremos saber dónde se exporta la mayor parte de la producción agroalimentaria española; así como qué productos importa nuestro país más habitualmente y desde dónde.

Sería muy interesante poder hacer visualizaciones interactivas.

Fuentes: 

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación -

estadísticas de alimentación: https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-alimentacion/

informe del consumo de alimentación 2017 https://www.mapa.gob.es/images/es/informeanualdeconsumoalimentario2017_tcm30-456186.pdf

Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya (DARPA) http://agricultura.gencat.cat/ca/departament/estadistiques/alimentacio/

Libros estadísticos del mercado de frutas y hortalizas y del mercado de pescado de Mercabarna  https://www.mercabarna.es/sala-de-premsa/publicacions/llibres-estadisti…

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